Oznake

, , ,

Potrebne namirnice:

  • 500 g kora za pitu
  • 400 g  mešanog mlevenog mesa
  • 1 velika glavica luka
  • 1 jaje
  • 1 čaša milerama
  • 1 kocka goveđe supe
  • ulje
  • biber

Priprema:

Na ulju propržite sitno seckan crni luk, kad malo porumeni dodajte mleveno meso, bibera po ukusu i jednu kocku goveđe supe. Tepsiju podmažite, pa ređajte kore i meso, tako da posledni red budu kore. Potom isecite na kocke.

Napravite preliv od jaja, milerama i malo ulja, pa prelijte pitu. Ostavite pitu u frižider, da prenoći. Sutradan pecite pitu na 200 stepeni oko 40 minuta.

Toplu pitu servirajte uz pivo, hladnu uz jogurt.