Slani rafaelo

Potrebne namirnice:

• 1 veći komad pilećeg belog mesa
• 250 g feta sira
• 4 kisela krastavčića
• 1 kašika majoneza
• 1 kašika kisele pavlake
• margarina ,,dobro jutro,,
• so
• biber
• 10o g seckane praške šunke (na komadiće)
• 200 g rendanog kačkavalja

Priprema:

Meso obarite i sitno iseckajte. Izgnječite feta sir, a krastavce izrendajte i dobro ocedite u šaci. U ovu smesu dodajte po jednu kašiku majoneza, pavlake, margarin. Posolite i pobiberite po ukusu. Kada sve ovo dobro umesite, od ove smese napravite kuglice, a u svaku stavite po komadadić praške šunke. Kuglice  pre služenja uvaljajte u sitno rendani kačkavalj.